Sabtu, 18 April 2009


Bikin Pempek lenggang :

bahan:
1.pempek
2.telor ayam(kalo pake telor bebek, gw ga tau bs pa ga ;D )
3.minyak goreng

cara memasak:
1.pempek dipotong kecil2 bentuk dadu
2.pecahin telor, campur dengan pempek ampe pempeknya tenggelam oleh telor.
3.kocok rata
4.panasin minyak
5.tuang campuran pempek en telor ke penggorengan
6.tunggu ampe "mekar", lalu balik.
7.kalo dah matang, angkat dari penggorengan, taroh di atas piring yg udah dilapisi tissiue, biar ga terlalu minyakan.
8. sajikan en makan.

2. Tauco Udang :

Bahan :
- Tauco 2,5 sendok makan(disarankan merk Yeos biar gak terlalu asin)
- Minyak secukupnya(bimoli ato apa)
- Bawang merah 5 siung
- Bawang putih 2-3
- Jahe secukupnya
- Daun Serai
- Saus Tiram dikit aja
- Udang 0,5 kg (kupas kulitnya, lalu kotoran diatas dibuang)
- Tahu seperlunya digoreng
- Cabai rawit secukupnya belah 2 saja
- Cabai merah 2-3 batang saja
- Tepung jagung atau tepung terigu ...buat bikin kental (diatur sesuai selerah aja)
- Tomat 1 buah

Yang perlu diperhatikan :
Api musti gede biar harum, tapi hati2 jangan sampai gosong. Beberapa bahan awal harus dimasukkan secara cepat.

Cara memasak:

1. panaskan minyak buat me-numis.
2. masukkan bawang putih + bawang merah ,tumis sebentar (asal jangan gosong)
3. Masukkan jahe tumis bentar, lalu tomat , cabai2an , daun serai dan saus tiram, tumis lagi dengan menambahkan air sekitar 1,5 gelas
4. Tauco dimasukkan... disini biasanya udah terlihat harumnya setelah diobok-obok sebentar. 5. Berikutnya adalah balancing rasa... hihihihi (kalau kurang manis tambahkan kecap ,bila kurang asin tambahkan garam, bila kurang rasa mungkin perlu ajinamoto... tapi biasanya sudah OK kog... gak usah pake bahan2 model gitu).
6. setelah airnya mendidih betul, masukkan udang plus tahu. Tunggu saja sekitar 10 mnt.
7. Terakhir adalah balancing kekentalan. Masukkan tepung.. aduk dikit ... atur kekentalannya sesuai selera.
8. Siap dihidangkan

Kayaknya dah ok tuh...
UNIVERSITAS OXFORD

Kota Oxford, sekitar sejam perjalanan dengan kereta api dari London, sudah ada lebih dari seribu tahun lalu, berkembang pesat sejak Universitas Oxford dikembangkan menjadi universitas utama Inggris oleh Raja Henry II pada tahun 1167.

Tidak banyak universitas di dunia yang bisa menjadi objek wisata seperti Oxford itu. Daya tarik utama Oxford datang dari kemampuan Pemerintah Inggris merawat setiap detail bangunan dan juga tata kota seperti keadaan ratusan tahun lalu. Maka, setiap hari ribuan wisatawan datang melihat bangsal–bangsal dan ruang kuliah di sana sambil menikmati sensasi kehidupan belajar–mengajar zaman listrik dan mesin penggerak belum ada.

Apalagi sejak film Harry Potter menggunakan universitas itu sebagai tempat pengambilan gambar, pengunjung Oxford bertambah dengan remaja pemuja Harry Potter. Tempat syuting sekolah sihir Hogwart adalah bagian dalam Gereja Kristus di Oxford. ”Setiap tangga di gereja ini dipakai syuting Harry Potter,” kata seorang pemandu.

Barangkali potret Oxford adalah potret Inggris secara keseluruhan, yaitu mampu mempertahankan keadaan yang baik sampai ratusan bahkan mungkin ribuan tahun.

Di London, jangankan kafe dari abad ke–17, di sebuah ruangan bawah tanah di tengah London terdapat bar yang dipercaya sudah ada sejak abad kelima belas. Kursi kayu di dalamnya begitu tebal dan berat, sementara suasana suram yang ada betul–betul memisahkan kita dari realitas dunia modern yang terang benderang di daerah Mayfair.

Berwisata ke Inggris adalah menikmati jalannya kemajuan zaman. Tata kota London yang penampilannya begitu tua, bahkan tidak perlu diapa–apakan lagi saat dipakai untuk syuting adegan pasar sihir Diagon Alley pada film Harry Potter, ternyata sangat modern pada segala denyutnya.

Teknologi tata suara audio terbaik salah satunya datang dari London lewat berbagai merek papan atas, demikian pula teknologi mobil presisi tinggi Rolls Royce. Lalu tengok pula grup–grup besar dunia yang mencuat antara lain lewat London seperti Rolling Stones, The Beatles, Genesis, Camel, Queen, The Who, sampai dengan Elton John.

Maka, bila Anda berwisata ke Inggris, Anda harus menikmati The London Wheel (TLW). Kincir elektrik raksasa di tepi Sungai Thames ini sungguh seperti kiasan bagi negara Inggris.

TLW dibuat dengan teknologi sangat tinggi, dengan baja yang kemampuannya ditingkatkan, namun berdiri berdampingan dengan bagian tertua Kota London. Dari puncak TLW terlihat jelas gedung parlemen, menara Big Ben, bahkan pesawat terbang yang datang dan pergi di bandara teramai di dunia, Heathrow.

Kita juga bisa mundur ke zaman prasejarah di Inggris. Pergilah ke Salisbury, sekitar 150 kilometer barat laut London. Selain bisa melihat Katedral Salisbury yang menyimpan salinan Magna Charta dari abad ketiga belas, tujuan wisata yang tidak boleh dilewatkan adalah The Stonehenge, yaitu situs astronomi purba yang sejarahnya masih simpang siur sampai saat ini.

Magna Charta sebenarnya sudah merupakan catatan sejarah dunia, bukan semata Inggris lagi. Dokumen yang disahkan Raja John pada tahun 1215 ini adalah kesepakatan dengan Paus (waktu itu Inggris masih tunduk di bawah Roma sebagai penganut Katolik), bahwa kekuasaan absolut raja harus dibatasi. Bisa dikatakan Magna Charta adalah catatan penghormatan pada hak–hak publik dan penegakan hukum sampai ke atas.

Di tepi tenggara London kita bisa mengunjungi Greenwich, kota yang menjadi acuan waktu sedunia. Di sana, sebuah garis dari baja tahan karat yang memanjang di tanah menjadi penunjuk bahwa itulah garis bujur nol derajat dunia. Ingat waktu dunia? Ingatlah waktu GMT. Greenwich Mean Time. (rn)

Jumat, 17 April 2009

VISI PARTAI

PARTAI DEMOKRAT bersama masyarakat luas berperan mewujudkan keinginan luhur rakyat Indonesia agar mencapai pencerahan dalam kehidupan kebangsaan yang merdeka, bersatu, berdaulat adil dan makmur, menjunjung tinggi semangat Nasionalisme, Humanisme dan Internasionalisme, atas dasar ketakwaan kepada Tuhan yang maha Esa dalam tatanan dunia baru yang damai, demokratis dan sejahtera.


MISI PARTAI


1. Memberikan garis yang jelas agar partai berfungsi secara optimal dengan peranan yang signifikan di dalam seluruh proses pembangunan Indonesia baru yang dijiwai oleh semangat reformasi serta pembaharuan dalam semua bidang kehidupan kemasyarakatan, kebangsaan dan kenegaraan kedalam formasi semula sebagaimana telah diikrarkan oleh para pejuang, pendiri pencetus Proklamasi kemerdekaan berdirinya Negara Kesatuan Republik Indonesia dengan titik berat kepada upaya mewujudkan perdamaian, demokrasi (Kedaulatan rakyat) dan kesejahteraaan.


2. Meneruskan perjuangan bangsa dengan semangat kebangsaan baru dalam melanjutkan dan merevisi strategi pembangunan Nasional sebagai tumpuan sejarah bahwa kehadiran partai Demokrat adalah melanjutkan perjuangan generasi-generasi sebelumnya yang telah aktif sepanjang sejarah perjuangan bangsa Indonesia, sejak melawan penjajah merebut Kemerdekaan, merumuskan Pancasila dan UUD 1945, mengisi kemerdekaan secara berkesinambungan hingga memasuki era reformasi.

3. Memperjuangkan tegaknya persamaan hak dan kewajiban Warganegara tanpa membedakan ras, agama, suku dan golongan dalam rangka menciptakan masyarakat sipil (civil society) yang kuat, otonomi daerah yang luas serta terwujudnya representasi kedaulatan rakyat pada struktur lebaga perwakilan dan permusyawaratan.

Gejala-Gejala Pemakaian Narkoba Yang Berlebihan
1. Opiat (heroin, morfin, ganja)
- perasaan senang dan bahagia
- acuh tak acuh (apati)
- malas bergerak
- mengantuk
- rasa mual
- bicara cadel
- pupil mata mengecil (melebar jika overdosis)
- gangguan perhatian/daya ingat

2. Ganja
- rasa senang dan bahagia
- santai dan lemah
- acuh tak acuh
- mata merah
- nafsu makan meningkat
- mulut kering
- pengendalian diri kurang
- sering menguap/ngantuk
- kurang konsentrasi
- depresi

3. Amfetamin (shabu, ekstasi)
- kewaspadaan meningkat
- bergairah
- rasa senang, bahagia
- pupil mata melebar
- denyut nadi dan tekanan darah meningkat
- sukar tidur/ insomnia
- hilang nafsu makan

4. Kokain
- denyut jantung cepat
- agitasi psikomotor/gelisah
- euforia/rasa gembira berlebihan
- rasa harga diri meningkat
- banyak bicara
- kewaspadaan meningkat
- kejang
- pupil (manik mata) melebar
- tekanan darah meningkat
- berkeringat/rasa dingin
- mual/muntah
- mudah berkelahi
- psikosis
- perdarahan darah otak
- penyumbatan pembuluh darah
- nystagmus horisontal/mata bergerak tak terkendali
- distonia (kekakuan otot leher)

5. Alkohol
- bicara cadel
- jalan sempoyongan
- wajah kemerahan
- banyak bicara
- mudah marah
- gangguan pemusatan perhatian
- nafas bau alkohol

6. Benzodiazepin (pil nipam, BK, mogadon)
- bicara cadel
- jalan sempoyongan
- wajah kemerahan
- banyak bicara
- mudah marah
- gangguan pemusatan perhatian

Tanda-Tanda Kemungkinan Penyalahgunaan Narkotika dan Zat adiktif

a. Fisik
- berat badan turun drastis
- mata terlihat cekung dan merah, muka pucat, dan bibir kehitam-hitaman
- tangan penuh dengan bintik-bintik merah, seperti bekas gigitan nyamuk dan
ada tanda bekas luka sayatan. Goresan dan perubahan warna kulit di tempat
bekas suntikan
- buang air besar dan kecil kurang lancar
- sembelit atau sakit perut tanpa alasan yang jelas

b. Emosi
- sangat sensitif dan cepat bosan
- bila ditegur atau dimarahi, dia malah menunjukkan sikap membangkang
- emosinya naik turun dan tidak ragu untuk memukul orang atau berbicara kasar
terhadap anggota keluarga atau orang di sekitarnya
- nafsu makan tidak menentu

c. Perilaku
- malas dan sering melupakan tanggung jawab dan tugas-tugas rutinnya
- menunjukkan sikap tidak peduli dan jauh dari keluarga
- sering bertemu dengan orang yang tidak dikenal keluarga, pergi tanpa pamit
dan pulang lewat tengah malam
- suka mencuri uang di rumah, sekolah ataupun tempat pekerjaan dan menggadaikan
barang-barang berharga di rumah. Begitupun dengan barang-barang berharga
miliknya, banyak yang hilang
- selalu kehabisan uang
- waktunya di rumah kerapkali dihabiskan di kamar tidur, kloset, gudang, ruang yang
gelap, kamar mandi, atau tempat-tempat sepi lainnya
- takut akan air. Jika terkena akan terasa sakit – karena itu mereka jadi malas mandi
- sering batuk-batuk dan pilek berkepanjangan, biasanya terjadi pada saat gejala
“putus zat”
- sikapnya cenderung jadi manipulatif dan tiba-tiba tampak manis bila ada maunya,
seperti saat membutuhkan uang untuk beli obat
- sering berbohong dan ingkar janji dengan berbagai macam alasan
- mengalami jantung berdebar-debar
- sering menguap
- mengeluarkan air mata berlebihan
- mengeluarkan keringat berlebihan
- sering mengalami mimpi buruk
- mengalami nyeri kepala
- mengalami nyeri/ngilu sendi-sendi

Kamis, 16 April 2009

Sushi

http://www.nt.ntnu.no/users/lale/images/sushi/Sushi-002.jpg


Resep Buat Nasi Sushi :

3 gelas japan rice
3 1/4 gelas air
Resep Sushi-Zu :

1/3 gelas rice vinegar
2 sendok makan gula
1 sendok teh garam
Cara Membuatnya :

Bersihkan beras lalu masak dalam rice cooker
Buat sushi vinegar/sushi-zu (campur rice vinegar, gula dan garam dalam panci lalu masak dalam api kecil sampai gula mencair.
Dinginkan sushi vinegarnya
Keluarkan nasi dan masukkan ke dalam piring besar (kalau bisa pake panci kayu dari jepang/ sushi-oke
Percikkan sushi vinegar ke nasi, usahakan supaya rata dan diaduk denga spatula (nasinya jangan sampai hancur)
Dinginkan dengan cara mengipas dengan kipas (sekalian mengaduknya)

Untuk nge-roll sushi, caranya seperti ini :


Spread the rice over the nori sheet

Place a nori sheet on your rolling mat and spread 1 cup of cooked sushi rice evenly over the nori by pressing with wet fingertips, leaving a 1-inch border at the far edge.




Smear a small amount of wasbi on the rice


Smear a small amount of wasabi in a line across the middle of the rice (be sparing with wasabi, it's hot!).




Place the fillings on the rice


Arrange small portions of your chosen fillings (in this case, smoked salmon slices and avocado) on top of the wasabi in a horizontal line down the center of the rice.


Roll up the sushi into a cylinder


Roll up the sushi tightly with the sushi mat to form a neatly packed cylinder (like a fat cigar).




Squeeze the sushi roll firmly


Squeeze firmly to make sure the sushi roll is tightly packed (be careful not to squeeze too hard or you'll break the sushi roll).


Cut into rounds


Cut each sushi roll into 1½-inch rounds using a sharp, damp knife (it's important that you re-moisten the knife after each cut).





Serve the sushi with accompaniments


Serve the sushi with a small bowl of shoyu (soy sauce) for dipping, extra wasabi for those who like their sushi extra hot, and slices of gari (Japanese pickled ginger) for cleansing the palate between sushi pieces. You can eat sushi with your hands or with chopsticks.
Tips Merawat Kandang Hamster

Lha, kok saya ngasi tips ngerawat kandangnya? Hehe… iya nih, ngasi tips ngerawat kandang dulu, baru deh ngasi tips ngerawat hamsternya. Soalnya, banyak orang yang beli hamster tanpa mikirin kandangnya. Padahal kandang itu kan sama berartinya kaya rumah bagi kita, manusia.
Nah, pertama-tama untuk ukuran kandang usahakan ga terlalu kecil. Hamster itu sukanya lari-lari sana sini, jadi kalo kandangnya sempit otomatis ruang geraknya juga sempit. Trus, kalo kandangnya sempit berarti sirkulasi udara di dalam kandang juga kurang bagus. Usahakan beli kandang yang dari besi (berjeruji), jangan yang tertutup soalnya nanti si hamster sesek napas atuh….
Hamster juga doyan banget pipis n pup sembarangan. Itu kenapa kita harus jaga biar mereka ga basah karna pipisnya itu. Caranya, beli aja serbuk kayu atau pasir untuk alas di kandangnya, biar pipisnya diserap. Bagusan sih pasir yah, soalnya ga sekali pake. Memang harganya mahal, tapi kalo dibersiin pake antiseptik trus dijemur, bisa dipake lagi kok. Bersiin kandangnya juga jangan kelamaan, minimal sehari sekali tuh lantai yang kotor diberesin, makanan sisa dibuang (kalo ga gitu bau busuknya bikin sumpek kandang), n juga bersiin raikkonennya. Kalo ganti alasnya sih cukup 3 hari sekali. Kalo ga gitu, hamsternya bisa bau pesing….
Hamster kan dari sononya memang uda bau, tapi jangan khawatir karna itu semua bisa diatasin. Coba beli pasir mandi untuk hamster. Biasanya sih ada aromaterapinya, entah apel, lavender, dsb. Harganya agak mahal ketimbang pasir alasnya, makanya kita harus irit makenya. Siapin aja 1 tempat buat hamster berguling2 di atas pasir mandinya. Ga perlu diajarin, si hamster pasti ngerti cara berguling2 di pasir
Tapi ga cukup lho kalo cuman bersiin alas kandangnya aja…. Kadang-kadang kita perlu cuci bersih kandangnya, kalo perlu pake antiseptik. Saya yakin, kalian-kalian yang piara hamster pasti menyempatkan waktunya minimal 30 menit per hari untuk main-main ama hamsternya. Iya kan??? Jadi, ga susah dong buat sekalian bersiin kandang plus maen-maen?